開始認真做菜之後，很多朋友說：「這實在不像過去的你！是因為到德國以後真的變主婦了嗎？」的確，現在凱若的形象與過去「女老闆」的模樣相去甚遠啊！
其實，這改變的確與搬來德國有關，但不是大家所想像的那樣「被德國人改變了」。
小時候，我在阿嬤「好好念書，其他的不用管」和「小孩不要進廚房」的價值觀下長大。
我真的很會念書，也一路念到研究所。但是我也真的…其他生活技能都不會…。
還記得大學時有一次，我想嘗試做義大利麵，就直接把硬的生麵條放進烤箱，整個全部焦黑了。當時覺得，下廚「絕對」不是我的強項！
開始創業後，我無形中也信奉這樣的「天條」～「好好賺錢，其他的不用管」，所以許多家務我也自動「免役」，當然～還是不會煮飯。女兒一直覺得媽咪就是不會煮飯的人，甚至她比我還會弄點東西吃。當時，「吃」對我就是因為餓了，如果能永遠不會餓，我覺得還挺省事的！（笑）
離婚之後，幾次想要開火，我打開廚房的櫥櫃，竟然是全然的陌生，感覺我從未住過那裡一樣。
我能做些料理，但非常不順手，好像一個7歲的小孩一般無助…。
到了德國，當然飲食生活不似台灣方便，加上有了小寶寶，外食漸漸從選項中槓掉。
然而搬進新居，看著配備齊全的廚房，我還是一樣，全然地陌生。
我問自己，到了德國，我一直希望教我的孩子們，16歲就能獨立生活。然而我呢？
我的確是「能夠」獨立生活，但我依靠非常多外力的協助。倚靠家人、倚靠朋友，或是付錢了事。
我從來不知道自己到底能否做這些事，因為我從來沒有真正花心神在「生活瑣事」上，乾脆告訴自己：我不會！這樣比較簡單。
過去我認為，「讓別人代勞」，不需要動一根手指頭，代表我有能力，代表我很幸福。不是嗎？
如果有天，完全不需要做家務，餐餐都有人煮飯，這不是許多人，特別是女人的夢想嗎？
然而，我真正好好「生活」過嗎？
家裡的每一個角落，真的都「屬於」我？
還是我只是「借住」裡面的一個成員？
如果我的孩子與我一樣，擁有了讀書與工作的能力，回到家，卻覺得像是回到宿舍或旅館一樣，我會很傷心的。
我希望我的孩子，到了他們16歲，就能夠獨立生活，有能力照顧自己，以及照顧他們所愛的人。或許當時他們還在唸書，還只能打工，但他們已經能夠不需要我或其他人的照顧，在這世界上好好活著，甚至已經開始能為這世界做些美好的事！這是我的期望。
所以，「我想做一個完整的人！像我期望我孩子的一樣。」
這是我決定好好吃，好好睡，好好過生活的原因。
所以我並沒有想去上廚藝學校，也沒打算為家人煮三餐（姐姐和我家德國人當然都要分攤這責任啊！），我也每天還是得工作、寫作，我離純主婦的生活還好遠好遠。
但我學著好好自己照顧自己，也好好照顧我愛的人。從好好吃，好好睡開始。
接著我發現，其實沒我想像的那麼難，很多事，「做起來」比「看起來」簡單多了！
我開始學習一些過去「看起來」很厲害、很難的食譜，例如各種變化的Pasta、千層麵、蛋糕、川菜、包餃子、蔥油餅、黑糖糕…。
網路成爲我最棒的老師，家人是我最忠實的白老鼠。
我常說：我家每天的餐桌都是實驗教室。It’s an experiment!
很神奇地，女兒再也不覺得我是不會煮飯的媽，老公開始問我這道菜怎麼做的，甚至還有朋友跟我要食譜。學著什麼叫做「當季」的食物，學著從最原始的狀態開始處理食物，學習每個工具該怎麼使用（德國還真多不同的食物處理工具啊）…。這離我完全不會做菜，只有一年半的時間。
我跟我老公學習德國人洗馬桶的功夫，他們每條抹布都有各自的功能，地板的就是地板的，擦桌子的絕對不能來亂，當然，廁所也有自己一整組的清潔配方。
我向德國媽媽們學習，每天都帶孩子出去，不管颳風下雨還是下雪，洋蔥式一層層穿好，就是出門！學習沒有目的地的行走，拍下路邊小花分享給女兒，下雪的時候全家衝到外頭「淋雪」！
過去這一年多，我每天都覺得自己回到學生時代，甚至還更精實，每天都在學習新招。
這些，或許動機是因為孩子們，希望自己能作為「照顧自己」的榜樣，然而實際的執行，我完全不為了「身為母親」或「身為妻子」的角色而做，而是很單純地為了我自己。而這過程中，我有了更多能力可以照顧自己，也照顧我所愛的人，更多時候，我樂在其中！
讓我們一起，好好吃，好好睡，好好自己照顧自己！
爸爸也這樣，媽媽也這樣，才能教我們的孩子，也這樣做！
